Rybí speciality Sardelová pasta Bonta Di Calabria Sardella Cruscolese Dolce 200g
Sardella Crucolese Dolce je tradiční kalábrijská rybí specialita vyráběná dle původní receptury z městečka Crucoli, známého svou sardelovou pastou. Tato jemná (sladká) varianta je připravena ze sardinek Sardina pilchardus, slunečnicového oleje, vody a typického kalábrijského sladkého chilli (peperoncino dolce). Směs je dochucena solí, divokým fenyklem a zjemněna přírodními kyselinami. Výsledkem je krémová, lehce pikantní pomazánka ideální na chleba, bruschettu nebo jako součást italského antipasti.